23 janvier 2017

Cuir de pomme-gingembre-canelle

Une fois n'est pas coutume, un peu de cuisine sur ce blog..   Les cuirs de fruits ressemblent aux pâtes de fruits sauf qu'ils sont  beaucoup plus fins, fabriqués sans sucre, et surtout déshydratés. Ils sont donc idéal pour des petits encas sains tout au long de la journée, d'autant plus qu'il est hyper simple d'en réaliser... Ingrédients : - 1 kg de pommes - 1 C. à soupe de poudre de gingembre - 1 C. à soupe de poudre de cannelle.   Recette ( en 3 étapes, c'est tout!) : 1/ Mettre vos pommes en compote, en... [Lire la suite]
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19 avril 2015

L'ingrédient du mois : les poudres

  La démarche Zéro Déchet me permet parfosi de fare quelques belles découvertes...   * Poudres d'agrumes  J'ai eu envie de faire mes jus de citron et d'orange, plutôt que de les acheter tout prêt. Sauf que je me suis retrouvée avec les écorces qui ne sont pas mangées par les poules, et ce n'est pas non plus l'idéal à composter parce que ça rend le compost acide. Du coup je me suis demandée quelle pouvait être l'alternative à la poubelle. Et j'ai pensé à en faire des poudres.  Attention d'utiliser des écorces... [Lire la suite]
Posté par la-malle-a-lys à 19:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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